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Uma panela que não é "ben yomo", ou seja, que passou um período de 24 horas desde que o proibido foi cozido nela, é considerada como dando um sabor desagradável. Mesmo assim, os sábios proibiram cozinhar nela inicialmente, como precaução para não confundir com uma panela "ben yomo", seja ela absorvida de algo proibido e se deseja cozinhar algo permitido, ou seja absorvida de leite e se deseja cozinhar carne ou vice-versa.