1Seif 1
Se o baço for removido, é kasher. O baço tem uma extremidade grossa e a outra fina, semelhante à forma da língua. Se houver um furo na extremidade grossa e o furo for perfurante, é terefa. Se o furo não for perfurante, mas restar sob ele a espessura de um dinar de ouro, é permitido; menos do que isso, é considerado como perfurante e é terefa. No entanto, se a extremidade fina for perfurada, é kasher. Mesmo se for cortado na parte fina, é kasher (Tur). Se o baço estiver rasgado, desintegrado ou tiver uma alteração na carne, é considerado como se estivesse perfurado (Shaarei e Hagahot Ashri). Da mesma forma, em qualquer lugar onde a carne estiver deteriorada e apodrecida, é considerado como perfurado. Se houver água no baço, mesmo que esteja turva e fétida, se a carne ao redor estiver intacta, é kasher (Beit Yosef em nome de Mordechai e Hagahot Ashri, e veja no final do Siman 50).