1Seif 1
O coração possui três cavidades. Se uma delas for perfurada, o animal é considerado tereifá (impróprio para consumo). Mesmo que a gordura cubra a perfuração do coração, não é suficiente para torná-lo casher. No entanto, se a própria gordura do coração cobre a perfuração, é casher. Nota: Há quem diga que a cobertura pela gordura do coração não é eficaz, conforme mencionado no final deste siman, e deve-se considerar essa opinião.