1Seif 1
Toda cidade que tem judeus é obrigada a nomear entre eles administradores de caridade, pessoas conhecidas e confiáveis, que irão coletar de cada um o que é apropriado para ele dar e a quantia estipulada. Eles distribuem o dinheiro de véspera de Shabat a véspera de Shabat, dando a cada pobre o suficiente para sete dias. Isso é chamado de "kupa". Também nomeiam administradores que coletam diariamente de cada casa pão, tipos de alimentos, frutas ou dinheiro de quem se voluntaria na hora, e distribuem o que foi coletado à noite entre os pobres, dando a cada pobre o sustento diário. Isso é chamado de "tamhui". Nunca vimos ou ouvimos falar de uma comunidade judaica que não tenha uma kupa de caridade, mas há lugares que não têm o costume de ter um tamhui. Nota: Portanto, quem tem sustento para sete dias não deve receber da kupa, e quem tem sustento para um dia não deve receber do tamhui, como explicado anteriormente no Siman 253. Os administradores devem ser confiáveis e sábios, e devem verificar se os pobres não são enganadores. Se o administrador não for confiável, é proibido dar caridade através dele (tudo isso está no Tur).