1Seif 1
Um fogão que é feito como uma panela e sobre o qual se coloca uma panela em cima, e tem espaço para colocar duas panelas. Se foi aquecido com bagaço de azeitonas ou madeira, é proibido colocar sobre ele um cozido antes do Shabat para deixá-lo lá, a menos que esteja completamente cozido e esteja "mitztamek vera lo" (ou seja, continua a cozinhar e piora), pois não há preocupação de que a pessoa mexa no fogo. Ou se estiver cru, não cozido de todo, já que, por estar cru, a pessoa não se preocupa com ele até o dia seguinte, e durante toda a noite pode cozinhar sem mexer no fogo. Mas se estiver parcialmente cozido e não completamente, ou mesmo se estiver completamente cozido e "mitztamek veyafe lo" (continua a cozinhar e melhora), há preocupação de que a pessoa mexa no fogo, e é proibido deixá-lo sobre o fogão, a menos que o fogão esteja "geruf" (ou seja, todas as brasas foram removidas) ou "katum" (ou seja, as brasas foram cobertas com cinzas para reduzir o calor). Se uma peça de carne crua foi colocada na panela, é permitido como se toda a panela estivesse crua, pois assim a pessoa não se preocupa com ela, mesmo que o fogão não esteja "geruf" ou "katum". É permitido colocar uma panela ao lado, fora do fogão. Se foi aquecido com palha ou feno, é permitido deixar sobre ele, mesmo que não esteja "geruf" ou "katum".