1Seif 1
SIMAN 505
Regra sobre ordenhar um animal no Yom Tov. Contém um parágrafo:
Um animal que está destinado para consumo, e deseja-se ordenhá-lo para consumir o leite, se for para uma panela que não contém alimentos, é proibido. Porém, se há alimentos na panela, é permitido, como quando o leite é adicionado para melhorá-lo ou quando há migalhas na panela e o leite é absorvido por elas. No entanto, ordenhar todo o rebanho não é permitido apenas por causa de um pedaço de pão que se coloca no recipiente.
Nota do Rema:Se um não-judeu ordenha um animal no Yom Tov e um judeu o vê, há quem permita [Rashba em sua resposta], mas a prática é proibir e não se deve mudar. Contudo, no Yom Tov das diásporas, é permitido no segundo dia de Yom Tov [Hagahot Ashri, início de Beitzah]. E se é permitido dizer a um não-judeu para ordenhar seu animal no Shabat, veja acima no Siman 305, parágrafo 20, e veja acima no Siman 510, parágrafo 5, se é permitido coalhar leite e fazer queijo no Yom Tov.