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É permitido salgar muitos pedaços de carne juntos, mesmo que o pedaço inferior termine de liberar seu sangue antes do superior. Não dizemos que ele volta a absorver o sangue do pedaço superior, pois leva muito tempo para liberar o líquido salgado, e enquanto está liberando, não absorve. Mesmo que muito líquido se acumule e permaneça na cavidade entre os pedaços, é permitido. Em que casos isso se aplica? Quando se salga carne com carne, mesmo carne de boi com carne de cabritos e cordeiros, e até mesmo com aves, pois é impossível que eles terminem de liberar todo o seu líquido antes que a carne de boi libere seu sangue. Nota: De qualquer forma, é costume ser rigoroso inicialmente, virando qualquer pedaço que tenha uma cavidade, como uma costela inteira, para que o sangue escorra, mas em caso de necessidade, não há preocupação. Um pedaço que foi salgado duas vezes é permitido, e não nos preocupamos que a segunda salga faça o sangue restante da primeira salga ser absorvido. No entanto, carne com peixe, mesmo carne de aves com peixe, é proibido salgar juntos, pois os peixes liberam todo o seu líquido antes que a ave libere seu sangue. Se, no entanto, foram salgados juntos, as aves são permitidas, mas os peixes precisam ter uma camada removida. Se as escamas não foram removidas quando foram salgados, são permitidos. Nota: Alguns proíbem todos os peixes se não houver sessenta vezes mais aves do que peixes, pois consideramos a salga como sessenta, e assim é o costume. Isso se aplica apenas se não tiverem escamas, pois suas peles amolecem e liberam imediatamente, mas se tiverem escamas, são permitidos, pois não liberam imediatamente e não absorvem das aves, pois enquanto estão ocupados liberando, não absorvem, como dois pedaços que foram salgados juntos.