1Seif 1
Qual é a medida da shechitá (abate ritual) da traqueia e do esôfago? A shechitá ideal é quando ambos são cortados, tanto em um animal terrestre quanto em uma ave. E para isso deve o shoichet (abatedor) se concentrar. Se ele cortou a maioria de um deles em uma ave, ou a maioria de ambos em um animal terrestre, sua shechitá é válida, desde que, ao medir, se encontre que a parte cortada é a maioria. E uma vez que se encontre que a parte cortada é mais da metade, mesmo que seja apenas um fio de cabelo a mais, é suficiente.